Чизкейк из рикотты рецепт с фото

По запросу « чизкейк из рикотты рецепт с фото» нашлось 56981 фото

Чизкейк Из Рикотты Рецепт С Фото

Ингредиенты. Овсяные хлопья (среднего или мелкого помола) – 50 г; курага 50 г; творог обезжиренный (у меня мягкий «данон» 0,1%) – 250-300 г; ванилин – 1 г; белок яичный – 1 шт.

; мед (жидкий) – 2 ч. Л. ; кефир обезжиренный или с жирностью не выше 2,5% (или натуральный йогурт) – 50 мл; вода – ¼ стакана (граненого); желатин пищевой – 10 г; сок лимона – 3 ст. Л. ; фундук для украшения – 5-6 орешков. Время приготовления: 30 можно ли в контакте найти человека по фото минут. Выход: 8 порций. Наверняка каждый из нас хоть раз в жизни пробовал в любимой кафешке нежнейший и легчайший десерт – чизкейк. Взбитое суфле и тонкий-тонкий слой песочного теста так и тают во рту… вкуснятина, скажите? Позволю предположить, что многие хотели бы повторить этот шедевр в домашних условиях, чтобы насладиться, так сказать, вдоволь! Но что же делать, если на улице, например, весна, пора приводить фигуру в порядок, и совесть не позволяет уминать всякие сладости да вкусняшки?

Это не повод расстраиваться, уверяю вас! Ведь можно приготовить не менее вкусный аналог диетический чизкейк из творога и овсяных хлопьев. Калорийность такого десерта будет составлять всего 104 ккал на порцию, притом, что состоять он будет почти полностью исключительно из полезных продуктов. А чтобы не возиться долго на кухне, мы приготовим наш низкокалорийный чизкейк без выпечки. Диетический чизкейк из творога: рецепт с фото пошагово без выпечки. Для начала необходимо подготовить желатиновую смесь. Для этого смешать в маленькой кастрюльке воду, лимонный сок и желатин. Оставить набухать эту смесь на время, не менее 10 минут. Курагу хорошо промыть, пюрировать блендером до пастообразного состояния (в идеале), но можно также просто измельчить блендером, либо, за неимением того и другого, мелко порезать ножом. Смешать измельченную курагу с овсяными старые фотографии москвы по улицам карта хлопьями.

Мед должен быть жидким, чтобы равномерно распределиться в творожном суфле.

Для приготовления этого десерта в исходный рецепт необходимо включить 3 ст. Л. Какао. Всыпать какао в творожную смесь вместе с медом, кефиром и ванилином. Основу для шоколадного чизкейка можно сделать, используя сушеные финики вместо кураги. Получится более сладкий вариант. Украсить такой чизкейк можно тертым горьким шоколадом (буквально 2 «квадратика») с содержанием какао не менее 70% (например, шоколадом «российский»). Калорийность такого десерта будет составлять не более 132 ккал на порцию. Диетический чизкейк с бананом и творогом.

В данном варианте можно поступить двумя способами: Используя исходный рецепт, просто украсить чизкейк сверху нарезанными колечками бананами; ввести банан (1 небольшой) в состав творожного суфле. При этом лучше исключить из смеси кефир, так как фрукт добавить «жидкости». Также следует уменьшить количество меда и ограничиться 1 ч. Л. , ведь банан итак придаст необходимую сладость десерту. Если принять калорийность банана порядка 100 ккал (среднего размера), то в целом калорийность такого десерта составит около 117 ккал. Как видите, ничего сложного в приготовлении вкусных и, что немаловажно, полезных десертов нет. Следуя простым правилам, вы вполне можете порадовать себя десертом, не опасаясь за фигуру. Приятного аппетита, будьте здоровы и красивы! 0.